Kavurmalı ve Zeytin Ezmeli Milföy
6 yaprak
milföy
1 kase kavurma
Yarım kase
zeytin ezmesi
1
yumurta
Üzeri için;
Yarım çay bardağı susam
Yarım çay bardağı çörekotu
Önce
milföyleri 4′e bölün. Her bir parçanın içine
zeytin ezmesi veya kavurma koyarak kapatın. üzerine
yumurta sarısı sürerek tepsiye alın.
Üzerine susam ya da çörekotu serperek yağlanmış tepsiye dizerek 180 derecede pişirin.