Kartoplu Pasta
Ferhan Kara
250 gr pınar labne
2
yumurta sarısı
200gr
hindistan
cevizi
1/2 bardak şeker
3
yemek kaşığı nişasta
KEK:
3
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı
süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2
yemek kaşığı nişasta
1, 5 su bardağı un
3
yemek kaşığı
kakao
80 gr bitter çikolta benmari erimiş
1 paket kabartma tozu
SOS
2 bardak
süt
1 paket hazır
çikolata sosu
süslemek için kuru meyveler
Kartopları için olan malzemeler yoğurulur.
Cevizden az küçük toplar yapılır.
26 cm kelepçeli kalıab dizilir.
KEK: ymurta ve şeker çırpılır.
Diğer malzemelrde eklenir.
Hamur kartoplarının üzerine döklür.
170 c de pişirlir.
Hazırlanan
çikolata soso kek soğuduktan sonra üzerine dökülür.
kuru meyvelerle süslenir.