Karamela Kek
Malzemeler:
Kek İcin;
1.5 su bardağı şeker
4 adet
yumurta
1.5 su bardağı un
4 çorba kaşığı
süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması;
1lt
süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
500 gr sana yağ
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Kek için; su ve
yumurta çırpılır. Daha sonra un,
süt,kabartma tozu ve vanilya ilave edilir biraz daha çırpıldıktan sonra tepsi yağlanır malzeme dökülür ve pişirilir.. Krema için; Süt,un ve şeker karıştırılır pişirilir, yarım paket sana yağ ve vanilya pişirilen
krema koyulaştıgında ilave edilir ve mikserden geçirilir.. Hazırlanışı Pişen keki fırından alırız. Üzerine 2.5 su bardağı soğuk
süt döküp bekletiriz. Daha sonra hazırladıgımız
kremayı üzerine dökeriz ve soğuması için buz dolabına koyabiliriz. Servis yaparken üzerini
çikolata sosu ile süsleyebiliriz.