Kakaolu Kayısı Sepeti
16 iri
kayısı
6 küçük acı
badem kurabiyesi
2 çorba kaşığı pudraşekeri
2 çorba kaşığı
kakao
1 çorba kaşığı çekilmiş
badem
1 tatlı kaşığı margarin
1 kahve fincanı file
badem
Birkaç taze nane yaprağı
2 çorba kaşığı iri kıyılmış antepfıstığı
Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Acı
badem kurabiyelerini ufalayın.
Kayısıların içlerini hafifçe oyarak çıkarın. Elde ettiğiniz içleri bir kaseye alın. Ufalanmış acı
badem, pudraşeker,
kakao ve çekilmiş
bademi ilave edip karıştırın.
Fırın tepsisini margarinle yağlayıp
kayısıları dizin. Hazırladığınız
kakaolu karışımı
kayısıların içine paylaştırıp üzerlerine birer tane file
badem yerleştirin. Sıcak fırına verip 20 dakika pişirin. Oda ısısında soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp antepfıstığı serpin ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.