Kahveli Portakallı Kek
Malzeme
- 125 g Sana Hamurişi
- 3 adet
yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı
yoğurt
- 2 su bardağı un
- 3
yemek kaşığı granüle kahve
- ½ su bardağı
fındık
- 2 adet
portakal şekerlemesi veya
portakal kabuğu rende
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 vanilya
Hazırlanışı
1. Derin bir kâsenin içine
yumurtaları kırıp içine şekeri ilave edin. Şekeri eriyip kabarana kadar mikser veya çırpıcı ile karıştırın.
2. Şeker kabardıktan sonra içine oda sıcaklığında yumuşatıp küçük parçalara kestiğiniz Sana Hamurişi?ni ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Daha sonra bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, tarçın, vanilyayı ve kabartma tozunu ve
yoğurt ilave edip karıştırmaya devam edin.
4. En son olarak kek harcının içine granüle kahveyi ekleyip karıştırın.
5. Önceden Sana margarin ile yağladığınız kek kalıbının içine dilimlediğiniz
portakal kabuğu şekerlemelerinin yarısını koyup üzerine kek harcını
koyun üzerlerine kalan ince dilimlediğiniz
portakal şekerlemelerini üzerine
koyun.
6. Önceden 185 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
7. Pişen keki kalıbında en az 10 dakika soğutup servis edin.
ML® Vişneli Kahveli Kek için tıklayın