Kağıtta Pırasalı Kek
Malzemeler:
2 adet ince
pırasa
3 adet
yumurta
5-6 dal maydanoz
1 su bardağı ezilmiş beyaz
peynir
1 paket kabarma tozu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım tstlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
1 su bardağı
yoğurt
2,5 su bardağı un
Yapımı:
Pırasanın yeşil kısımları çok ince kıyılır. Karıştırma kabında
yumurta,
peynir,
yoğurt, yağ iyice çırpılır. Üzerine kıyılmış
pırasa ve kalan diğer malzemeler eklenir, pasta kağıtlarının üçte ikisi doldurulur. Kekler tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
Not: Küçük pasta kağıdı yerine maffin kalıbı kullanılabilir.
ML® Kağıtta Portakallı Kek için tıklayın
ML® Kağıtta Peynirli Kek için tıklayın