Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
119,059 Yemek Tarifine 5,069,288,320 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Helvalar > İRMİK HELVASI (5,347 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

İRMİK HELVASI


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Video Helva Tarifleri
Kolay Helva Tarifleri
Helva Fotoğrafları
Höşmerim Tarifleri
İrmik Helvası Tarifleri
Un Helvası Tarifleri
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








rıza - 27.Nis.2007
İRMİK HELVASI

Kullanılacak malzeme:
2 bardak kalın irmik,
1+3/4 bardak toz şekeri,
3+1/2 bardak süt,
3/4 bardak tereyağı (veya margarin yağı),
1/2 kahve fincanı çamfıstığı.

Yapımı: Bir tencereye yağı boşaltıp orta ısılı ateşte hafifçe kızdırmalı. Sonra karıştırmaya hiç ara vermeksizin önce ayıklanmış çam fıstığını, sonra birden boşaltılacak irmiği katmalı. Ateşin ısısını ortadan daha az olacak biçimde ayarladıktan sonra tenceredekileri karıştırarak 40-50 dakika kadar pişirmeli. İrmik esmerleşmeden pişince yani meyanesi gelince buna kaynar sütü azar azar katmalı. Toz şekerini de katıp bir-iki .defa karıştırdıktan sonra tencerenin ağzını örtmeli ve hafif bir ateşte irmiği 20 dakika kadar demlendirmeli. Bu süre sonunda tencereyi ateşten indirip irmiği ılımaya bırakmalı. İrmik ılıyınca harmanlayarak karıştırmalı ve tabaklara alıp servis yapmalı.
Bazı kimseler irmik helvasını soğuk yemekten hoşlanırlar. O vakit helvayı harmanladıktan sonra bir süre daha bırakıp iyice soğutmalı ve ondan sonra tabaklara alıp servis yapmalı.
İrmiğin pişirilmesinde en önemli şey irmiğin meyanesini getirebilmektir. İrmik 40-50 dakikadan önce esmerleşirse yanmış demektir. Yanmasının nedeni ise ateşin gereğinden kuvvetli oluşudur. Böyle durumlarda vaktinden önce irmiğin sarardığı görülürse ateşin ısısı hemen azaltılmalıdır. Vaktinden önce kavrulmuş irmikler lezzetsiz olur.
İrmiğin iyi pişmesi için bunu durmadan karıştırmak gerekir. İyi karışmayan irmiğin de meyanesini getirmek güç olur. Meyanesi gelen irmik helvasının fıstıkları da kavrulmaz nar gibi kızarır.


lezzetler.com sitesinde bulunan 119,059 Yemek Tarifine 5,069,288,320 defa bakıldı.
İRMİK HELVASI tarifi, Helvalar bölümüne ait bir tariftir.
İRMİK HELVASI tarifi, 5,347 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 39 tane daha İrmik Helvası tarifi var.




tarif #: 13446
1 kullanıcı incelemesi | 69 kullanıcı oyu: 282 | 0-5 arası ortalama oy: 4.09 |

ayşe

02.07.2010 - 23:18

yaptım harika oldu tarif içinn çok teşekkürler herkes tutturamaz ama bu tarifle helvam mükemmel oldu


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
İrmik Helvası
İrmik
Un Helvası
Şekr Helvası
İrmik Filameri
Bursa Helvası
İRMİK KÖFTESİ
PEYNİRLİ İRMİK HELVASI
PİRİNÇLİ İRMİK TATLISI
TEL HELVASI
İrmik Çorbası
Fırında Un Helvası
İrmik Lokması
SADE İRMİK HELVASI
Muzlu Jöleli İrmik Tatlısı
Nişe Helvası (Gaziantep)
Yoğurtlu İrmik Köftesi
Sütlü İrmik Tatlısı
Terkib-i Çeşmi Şir (Aslan Gözü Helvası)
Tavada İrmik Tatlısı
Limon Helvası
Peynirli Un Helvası
Kar Helvası
Meyveli İrmik Tatlısı
İrmik Pastası
Şeftalili İrmik Helvası
İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Helvası
BADEMLİ İRMİK HELVASI
Havuç Helvası
Şeker Helvası (Bitlis)
Kabak Helvası (Burdur)
Karaçuval Helvası (Çorum)
Gaziler Helvası (Edirne)
Pekmezli Nişe Helvası (Gaziantep)
Mısırunu Helvası (Giresun)
Fındıklı Un Helvası (Gümüşhane)
Pekmez Helvası (Mersin)
Soslu İrmik Köftesi
Peynir Helvası (Çanakkale)
Portakallı İrmik Helvası
İRMİK HELVASI Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle