Hint Usulü Hindi But Sosu (Roti)
Tuz
kekik yaprak
soğan toz
sarımsak toz
toz kekik
kimyon
tatlı kırmızı toz
biber
kereviz tozu
kara
biber
defne yaprağı
Hindi üst but derisiz 1 kahve fincanı sıvı yağ ve Roti mix ile harmanlanır. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında, fırın tepsisine 1 su bardağı sıcak su eklenerek 1 saat pişirilir.