Hindistan
cevizli Kremalı Kek
4
yumurta
4 çay bardağı şeker
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kıyılmış
fındık
2 su bardağı un
Kreması için:
1 çay bardağı Hindistan
cevizi
1 paket labne
peyniri
1 çay bardağı süzme
yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
Keki hazırlamak için
yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın. Üzerine
süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekledikten sonra fazla karıştırmadan kalıpların içlerine dökün. 175 derecedeki fırında 15- 20 dakika pişirip çıkartın. Daha sonra
kreması için
yoğurt, labne ve şekeri çırpın üzerlerine kaşıkla dökün. Üzerine bol
hindistan
cevizi serpin.