Havuçlu Portakallı Kek
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı şeker
1 su bardağı
yoğurt
1 adet
portakal
2 adet
yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
3
yemek kaşığı margarin
Şekeri, sıvıyağı, yoğurdu ve
yumurtaları bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra havucu ve
portakalı rendeleyip
portakalın suyunu da sıktıktan sonra diğer malzemelerle birlikte karıştırıp tepsimize döküyoruz. Yaklaşık 180 derecelik fırında kekimizi pişiriyoruz.