Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,188 Yemek Tarifine 4,817,029,469 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Hardal Soslu Tavşan (1 adet - 27,856 defa bakıldı)

Hardal Soslu Tavşan

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri   
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Hardal Soslu Tavşan

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc68944
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2011
1,343 defa indirildi / yazdırıldı




2 kg'lık 1 tavşan (temizlenmiş ve 4 parçaya ayrılmış)
60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
1 çay kaşjğı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
250 gr (1 su bardağı) krema
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı mısır nişastası (2 çorba, kaşığı kremada eritilmiş)
Marinadı:
1+1/4 su bardağı et suyu
1 2 su bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 orta boy soğan (ince doğranmış)
1 havuç (kabuğu kazınıp, ince dilimlenmiş).

Marinadı hazırlamak için, bütün marinad malzsmesini büyük ve yayvan bir tabakta iyice karıştırınız. Tavşanları koyup, oda sıcaklığında, arasıra marinaddan kaşıkla üstüne gezdirerek en az 6 saat bekletiniz.
Tavşan parçalarını delikli kepçeyle çıkarıp, kağıt peçete üstünde kurutunuz. (Marinadı saklayınız.)
Büyük bir tencerede, tereyağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca tavşan parçalarını koyup, maşayla arasıra çevirerek 8-10 dakika, her yanları hafif kahverengi oluncaya kadar pişiriniz. Marinadı tencereye katıp, arasıra karıştırarak kaynatınız. Kaynayınca tuz ve biberi ekleyip, ateşi iyice kısınız. Tencerenin kapağını kapatıp 1 saat, tavşan parçaları iyice yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Tencereyi ateşten alıp, tavşan parçalarını ısıtılmış bir servis tabağına çıkararak, sosu hazırlayıncaya kadar sıcak kalmalarını sağlayınız. Tencerede kalan malzemeyi daha küçük bir tencereye süzüp, tahta bir kaşığın sırtıyla sebzeleri bastırarak bütün sularının süzülmesini sağlayınız. (Süzgeçte kalan posaları atınız.) Tencereyi orta ateşe oturtup, sosu kaynatınız. Kekiği ekleyip, ateşi iyice kıstıktan sonra, kremayı azar azar katınız. Hardal ve mısır nişastasını ekleyip sürekli karıştırarak sosu sıcak ve çok koyu olana kadar hafifçe ısıtınız.(Sosun kaynamamasına dikkat ediniz.) Tencereyi ateşten alıp, sosu ısıtılmış sos kabına boşaltarak, tavşan parçalarının yanında servis ediniz.

Not: Hardal soslu tavşanı, yanında karnabahar ve patates kroketiyle servis edebilirsiniz.








Hardal Soslu Tavşan Tarifleri Tavuk Yemekleri







(1 adet Hardal Soslu Tavşan 27,856 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle