Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,529 Yemek Tarifine 5,029,506,256 defa bakıldı


HAMURLU PİLİÇ «Paprikaş»

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







HAMURLU PİLİÇ «Paprikaş»

seksen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 22
Şehir: Aydınlıkevler/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc10063
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2006
2,515 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
1 iri piliç
1 baş soğan
1 çay kaşığı boya biberi
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı margarin yağı
1 demet maydanoz
1 adet domates
2 çorba kaşığı çiğ süt, kaymak veya yoğurt.
Garnitür için:
1 çay kaşığı tuz
yarım bardak su
1 yumurta
1 bardak un

Yapılışı :
Piliç güzelce temizlenir ve yıkanarak 6-8 parçaya bölünür. Soğan ayıklanarak ince rende ile rendelenir ve bir tencerede margarin yağında pembeleşinceye kadar börttürülür. Domates kaynar bir suya sokup hemen çıkarılarak kabukları ve sonra da içinin çekirdekleri ayıklanır ve kavrulmuş olan soğanın içine doğranır, bir iki çevirdikten sonra boya biberi ve piliç parçaları da tencereye atılır. Bir bardak su ve tuz da konup pişmeye bırakılır. Piliç suyunu çekince üstüne bir tatlı kaşığı un serpilir ve karıştırmak suretiyle ve tekrar bir bardak su ilâvesi ile ağır ateşte 5-10 dakika kadar pişirilmeye devam edilir. Sonra üzerine ince kıyılmış maydanozun yarısı da konarak ateşten alınıp servis tabağına konur ve ayrıca hazırlanan garnitür etrafına taksim edilir. Kalan maydanoz da üzerlerine serpilerek sıcak servis yapılır.

GARNİTÜR :

Yumurta tuz ve yarım bardak su birlikte iyice çırpılarak yavaş yavaş un ilâve edilir ve bir tahta kaşıkla vurulur. Meydana gelen hamur vurulurken ne zaman tahta kaşıktan aynlmaya başlarsa kıvamını bulmuş demektir ve hamur hazırdır. Bir kapta bir litre kadar su iğine bir kaşık tuz konarak kaynatıldıktan sonra bir madenî kaşık kaynar suya batırılıp kaşık ucuna hamurdan bir parça alınıp kaynamakta olan suya atılır. Böylece bütün hamur suya atıldıktan 15 - 20 dakika sonra hamurlar pişmiş olur ve garnitür olarak servis tabağmdaki piliçlerin etrafına dizilir.








HAMURLU PİLİÇ «Paprikaş» Tarifleri Diğer Ülkelerin Yemekleri







(1 adet HAMURLU PİLİÇ «Paprikaş» 74,457 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle