Gül Suyu ile Puding
2 paket yulaflı bisküvi
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı
ceviz
2 su bardağı
süt
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı gül suyu
3 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Derin bir kabın içinde eritilmiş tereyağını ve ufalanmış bisküvileri ekleyip karıştırın. İçine
ceviz ve çok az
süt ekleyip yuvarlak toplar yapın. Buzdolabında 10 dakika kadar bekletin. Bu arada
çikolatalı sosu için, kabın içinde
sütü, nişastayı ve şekeri karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın. İçine gül suyu ve vanilyayı ekleyip kalıpların içine koyduğunuz bisküvi toplarının üzerini pudingle kapatın. Soğutup servis yapın. Leblebi ile süsleyip farklı bir sunum yapılabilir.