Glutensiz Makaron
Çölyakla Yaşam Dergisi
125 gr
yumurta akı
125 gr toz
badem
200 gr toz şeker
125 gr pudra şekeri
Kreması İçin:
125 gr
krema
200 gr beyaz
çikolata
1 çubuk vanilya
50 gr tereyağı
Yumurta akı ve toz şekeri çırpın. Pudra şekeri ve toz
bademi karıştır. Tüm malzemeleri karıştırıp sıkma torbası ile tepsiye yağlıkağıt koyup, yuvarlak şekilde sıkın.
160 derece fırında 15dk pişirin.
Daha sonra fırının kapağını açıp 3-5dk daha pişirin.
İç Kreması İçin: Kremayı çubuk vaniya ile kaynatın. Tereyağı ve
çikolatayı da ekleyip eritin. Soğumaya bırakın. Sıkma torbası ile macaronların ortasına sıkınız.