Fıstıklı Ilık Patates Salatası
Malzeme
- 5 adet orta boy
patates (10 adet küçük)
- 3
yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 2
yemek kaşığı dolmalık
fıstık
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- ½ demet roka
- 3 diş
sarımsak
- 1 adet
havuç
- Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
2. Rokayı ayıklayıp, yaprak yaprak doğrayın.
3. Sarımsakları ayıklayıp, kıyın.
4. Havucun kabuğunu
kazıyıp, rendenin geniş tarafı ile rendeleyin.
5. Y
ayvan bir tencerede Sana Crème Bonjour kızdırıp, içine dolmalık
fıstıkları ilave edip,
fıstıklar pembeleşinceye kadar kavurun.
6. Dolmalık
fıstıklar renk alınca içine kıyılmış
sarımsakları ekleyip, pişirmeye devam edin.
7. Daha sonra içine rendelenmiş
havuçları ekleyip, kavurmaya devam edin.
8. En son olarak harcın içine fesleğeni, haşlanmış doğranmış
patatesleri, tuz ve kara
biberi ekleyip, bir taşım pişirin.
9. Ayıklanmış rokaları servis tabağının orta kısmını boş bırarakarak dizin. Tabağın orta kısmına Sana Crème Bonjour ile sote ettiğiniz ılık
fıstıklı
patatesleri koyup, servis edin. Arzuya göre üzerine mayonez ilave edebilirsiniz.