Fıstık Şapkalı Kurabiye
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket bitter
çikolata
1 adet
yumurta
1
yemek kaşığı
süt
1 çay bardağı iri dövülmüş yeşil
fıstık
0,5 çay bardağı sıvı yağ
150 Gr Sana Hamurişi
Karıştırma kabına unu
koyun. Ortasına diğer malzemeleri ilave edip hamur yapın. Yaptığınız hamurdan kopardığınız parçaları yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin. Üzerini alüminyum folyo ile örtün. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında beyaz olarak pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritin, kurabiyelerin ortasına birer çay kaşığı
koyun. Donmadan hemen üzerine bir tatlı kaşığı yeşik
fıstık koyun.