Fırında Tavuk
Malzemeler
4 adet
tavuk budu,
1 adet büyük boy
patates,
2
yemek kaşığı
domates salçası,
4
yemek kaşığı İçim
yoğurt,
1
yemek kaşığı soya sosu,
1
yemek kaşığı Altın Hasat
zeytinyağı,
1 çay kaşığı şeker,
2 adet arpacık
soğan,
1 diş
sarımsak,
Fırın torbası,
Kekik,
Nane.
Hazırlanışı
Salça,
yoğurt, soya sosu,
zeytinyağı, kekik ve nane karıştırılır. Tavuk butlarının her yeri bu sosa batırılıp torbaya konulur. Soyulup dilimlenmiş
patatesler de bu sosa batırılıp torbaya konulur. Sarımsak ve
soğan da poşete konulduktan sonra 170 derecelik fırına verilir. 1 saatten biraz fazla ağır ağır pişmesi beklenir.