Fırında Patatesli Yumurta
3-4 tane orta boy
patates
1,5 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı margarin
2 adet
yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1'er tatlı kaşığı Tuz Kara
biber
Patatesleri soyup ufak ufak doğrayın.
Bir kapta
yumurtaları iyice çırpın ardından eritilmiş sana mutlu aileyi yoğurdu ekleyip karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra
patatesleri ekleyip karıştırın. Tuz ve kara
biberi de ekleyip karıştırın.
Önceden ısıtılmış 200 dereceleri fırına verin ve kızarana kadar pişirin.