Fırında çabuk but
6 adet
tavuk budu
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı şeker
2 diş dövülmüş
sarımsak
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarımşar tatlı kaşığı kırmızı toz
biber, tuz
Tavuk budu dışındaki bütün malzeme iyice çırpılır.
Butlar bu karışıma batırılır, fırın tepsisine yerleştirilir.
200 derece kızgın fırında, 25 dakika kadar pişirilir.