Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,811,694,368 defa bakıldı


Fesleğenli Yoğurt Soslu Piliç (İtalya)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri   
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Fesleğenli Yoğurt Soslu Piliç (İtalya)

bitter
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.11.2008
Mesajlar: 71
Şehir: Niğde
Kısa URL: http://ml.md/lc30783
Gönderme Tarihi: 30.Kas.2008
1,496 defa indirildi / yazdırıldı




1 piliç (yaklaşık 1,5 kg; yıkanıp, kurulanmış)
1 su bardağı yoğurt
2 tatlı kaşığı fesleğen (kıyılmış; ya da 100 g ıspanak; ayıklanıp, 1 dakika haşlanmış ve süzdürülmüş)
3 taze soğan (doğranmış)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
5 çorba kaşığı kaşar (ya da tercihen Parmesan) peyniri rendesi
bir tutam tuz
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)

Fırınınızı 200°C ısıtın. Büyük birtencereye 2,5 cm yükseklikte su koyup, içine bir buğulama kabı yerleştirerek, tencereyi harlı ateşe oturtun ve suyu bir taşım kaynatın. Kaynayınca, pilici buğulama kabına yerleştirip, tencerenin kapağını sıkıca kapatarak, pilici 15 dakika buharda pişirin.
Bu arada sosu hazırlamak için, yoğurt, fesleğenler (ya da ıspanaklar), taze soğanlar, sarımsaklar, zeytinyağı ve kaşar (ya da Parmesan) peynirinin yarısını, bir kâsede karıştırıp, blendır kabına aktararak, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın. Sonra hazırladığınız bu sosu bir kâseye aktarıp, bir kenara bırakın.
Tencereyi ateşten alıp, pilici parçalamamaya dikkat ederek, bir fırın tepsisi içine oturtulmuş tel ızgara üstüne çıkarın. Üstüne tuz ve karabiberi serpip, derisi kıtır kıtır oluncaya ve hafifçe esmerleşinceye kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirin.
Tepsiyi fırından alıp, kalan kaşar (ya da Parmesan) peynirini üstüne serpin. Sonra tepsiyi yeniden fırına Verip, pilicin üstüne serptiğiniz peynir altın sarısı bir renk alıncaya kadar (8-10 dakika) pişirin.
Tepsiyi fırından alıp, pilici bir kenarda 8-10 dakika bekletin. Sonra 4 parçaya kesip, 4 düz tabağa yerleştirerek, yanında sosuyla servis yapın.








Fesleğenli Yoğurt Soslu Piliç (İtalya) Tarifleri İtalyan Yemekleri







(1 adet Fesleğenli Yoğurt Soslu Piliç (İtalya) 39,586 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle