Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
892 Video Yemek Tarifine 34,557,411 defa bakıldı



Etli Buğday Çorbası (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Etli Buğday Çorbası (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1411
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc114825
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2016
741 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından selemlerın en güzeli üzerinize olsun
bu bölümümüzde Osmanlı mutfağına ait bir çorba tarifimiz var
"Etli Buğday Çorbasının" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
300 gram parça et
1 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
tuz
1 çay kaşığı kadar karabiber
ve 7 su bardağı et suyu
terbiye için: 1 adet limon
ve 1 adet yumurta
Osmanlı mutfağına özgü etli buğday çorbası için hazırlıkları önceden yaptık...
buğdayımızı, nohutumuzu ve etimizi ayrı ayrı haşladık
şimdi soğanımızı doğrayarak devam edelim
1 adet soğanımız var
elimizden geldiğince ince bir şekilde doğruyarak başlıyoruz
şimdi artık kavurmak üzere ateşin yanına gidebiliriz
tenceremizi ateşe yerleştirdik
tereyağını bırakıyoruz, şöyle biraz erisin
kıydığımız soğanları ilave ediyoruz
soğanlar normalden biraz fazla kavrulacak
dile gelmemesi için
soğanın çabuk kavrulması için biraz da tuz ilave edelim
hatta çorbanın bütün tuzunu ilave etmiş olduk
şimdi artık bekliyoruz
soğanımız güzel bir şekilde kavruldu
daha önce ifade ettiğimiz gibi haşladığımız nohutu...
başrol oyuncumuz buğdayı...
ve haşladıktan sonra didiklediğimiz etimizi katıyoruz
aslında geleneksel tarifte kuzu boyun eti kullanılıyor
bulabilirseniz kuzu boyun kullanmanızı tavsiye ediyorum
bir güzel karıştırıyoruz
biraz bu şekilde pişirdikten sonra et suyumuzu katabiliriz
çorbamız pişerken biz de bu arada terbiyesini hazırlıyoruz
1 adet limonumuz var demiştik
onun yarısını sıktık, diğer yarısını da şimdi sıkıyoruz
1 adet yumurtamız vardı biliyorsunuz, onu kıralım
bir miktar çırpalım
yumurtanın beyazını da kullandığımız için çok iyi çırptık
şimdi artık buluşma zamanı
evet çorbamız kaynamaya başladı
artık hazırladığımız terbiyeyi ilave edebiliriz
kesilmemesi için, bir miktar çorbamızdan terbiyeye aktarıyoruz
karıştırıyoruz ve tekrar çorbaya döküyoruz
tabi ki bir taraftan da karıştırıyoruz
şimdi bir taşım kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz
şimdi son olarak aromasının kalması için karabiberi ilave ediyoruz
şöyle bir karıştıralım hemen ateşten alacağız
Osmanlı mutfağına özgü etli buğday çorbası pişti
şöyle bir 5-10 dakika kadar dinlendirdik şimdi servis zamanı
kapağını açalım, tamamen geleneksel bir lezzet
şöyle karıştıralım
çok da besleyici bir çorba oldu
özellikle soğuk kış günlerinde tüketilmesi gayet iyi olur
afiyetle yemek üzere...
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
ecdat yadigarı bir tarif paylaştık
Osmanlı mutfağına uzandık "Etli Buğday Çorbasının" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...








Etli Buğday Çorbası (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Etli Buğday Çorbası (görsel) 6,217 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
istanbul escort | bayan escort | am yarak | porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle