Ekşili Salatalık
4 adet salatalık
2 adet
limon
3 çorba kaşığı sirke
2
domates
3 sivri
biber
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak
Salatalıkların kabuklarını soyup dörde bölün ve içini çıkartın. Üzerine
limon suyunu sıkıp küp doğrayın. Sarımsakları ve
zeytinleri ekleyip karıştırın. Küp doğranmış
domatesleri, sivri
biberleri de ilave ederek salatayı hazırlayın.