Düğmeli Kurabiye
4 su bardağı un
1 su bardağı
süt
2
yumurta akı
1 paket kabartma tozu ve vanilya
1 fincan
hindistan
cevizi
1 kase marmelat ya da reçel
150gr sana hamur işi
1 su bardağı şeker
Unun ortasını açalım
yumurta aklarını
sütü şekeri abartma tozu ve vanilyayı son olarak
hindistan
cevizi ve sana margarini ilave edip yoğuralım hamurdan parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım ortasını parmağımızla çukurlaştırıp yağlanmış tepsiye dizelim ve fırına verelim piştikten sonra kurabiyelerin çukur yerlerine marmelat ya da reçel koyup servis edelim.