bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,103 Yemek Tarifine 68,488,813 defa bakıldı


Dana Etli Yahni Paylaş

  (1 adet/902 defa bakıldı)  
Orman Kebabı « Luna Yemek Tarifleri » Damla Sakızlı Süt Dana Kapama


Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nuh'un Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Yuva Maya Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




Yemek Tarifleri
Robot


Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 5406
Şehir: Türkiye





Dana Etli Yahni
Tarih: 02.Oca.2010

59 defa bakıldı


DANA ETLİ YAHNİ

Malzemeler:
- 200 gr kuşbaşı dana bonfile
- 3 yemek kaşığı Luna margarin
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- ½ çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı et suyu
- ½ çay bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı toz kişniş

Hazırlanışı:
Luna margarinin yarısı tencerede eritildikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırılan bonfile orta dereceli ateşte pişirilir. Et pişme rengini aldıktan sonra bir tabağa ayrılır. Küp şeklinde doğranan soğan, havuç ve sarımsak kalan Luna margarin ile sebzeler yumuşayana kadar 10 dakika kadar kavrulur. Baharatları da eklendikten sonra kısa bir süre daha pişirilir ve et suyu, kuru üzüm, nohut ve kişniş eklenir. Karışım koyu bir kıvam kazandıktan sonra bonfile ve limon kabuğu rendeside ilave edildikte sonra 2- 3 dakika daha pişirilerek sıcak olarak servis edilir.

Yemek Fotoğrafları




(1 adet Dana Etli Yahni 902 defa bakıldı)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır