çipura tarifleri

^{Ana Sayfa çipura tarifleri}

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek ve İkram Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Çipura

Kaynak: Metropost

ÇİFTLİK BÖLGESİ: Ege, Akdeniz, Karadeniz
TÜRLERİ: Küçük çeşitleri Isparoz ve Lida
ÖZELLİKLER: Elips biçiminde, yassı vücutlu, karnı beyaz, sırtı koyu gri, yanakları pembemsi
BÜYÜKLÜK: 20 - 40 cm
YEMEK ÖNERİSİ: Izgara, buğulama, çorba, fırın

Küçük vücutlu, yaldızlı pullarla kaplı, kemikli, ön dişleri sivri, üst çenedeki dişleri iki sıra fazla, 50 santimetreye kadar büyüyebilen, lezzetli beyaz etli, daha çok Ege Denizi'nde bulunan bir balıktır.
"İzmarit" ailesindendir. Sardalya ve kolyozlarla birlikte Marmara Denizi'ne de gelir. Elverişli zamanı bahar ve yaz aylarıdır. Yağlı olduklarında ızgara yapılmalıdır. Tava yapılırsa lezzetli olur. Barbunya ve tekire benzer özellikleri taşır.>>>

Rozmary Soslu PINAR ÇİPURA

Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 537 defa bakıldı.

Yerelmalı Çipura
Balıklar
Gönderen: do-re-mi 1 adet - 258 defa bakıldı.

Ispanaklı Çipura
Balıklar
Gönderen: pazar 1 adet - 1351 defa bakıldı.

ÇİPURA FIRINDA
Balıklar
Gönderen: vardar 2 adet - 11278 defa bakıldı.

Roka Soslu Çipura (Fransa)
Fransız Yemekleri
Gönderen: Borekch 1 adet - 2588 defa bakıldı.

Çipura Buğulama
Balıklar
Gönderen: Karakol 1 adet - 5393 defa bakıldı.

Çipura Izgara

Balıklar
Gönderen: Karakol 2 adet - 7318 defa bakıldı.