Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,808,998,125 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > Çilekli Krem Bavaruva (1 adet - 9,791 defa bakıldı)

Çilekli Krem Bavaruva

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri   
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Çilekli Krem Bavaruva

bahçıvan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.03.2014
Mesajlar: 29
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc97031
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2014
1,253 defa indirildi / yazdırıldı




1 litre süt
300 g toz şeker
5 adet taze yumurta
40 g nişasta (2 çorba kaşığı) veya un
50 g Antep fıstığı (iç yeşil fıstık)
3-4 fiske limon kabuğu rendesi
35-40 g jelatin (yaklaşık 8-10 adet)
1 paket vanilya
½ kadar tereyağı
200 gram çiek püresi

Fıstıkların kabuklarını ılık suda bir sure bekleterek kabuklarını soyunuz, ince ince kıyınız. İstenirse hazır kıyılmış yeşil fıstıkda kullanılabilir.
Krema kalıbını katı olan yumuşak tereyağı ile ince tabaka halinde yağlayınız, kıyarak hazırladığınız fıstıkları özenle tepsinin tabanını kaplayacak şekilde yerleştiriniz. Serin bir yere veya buzdolabına koyunuz.
Aksi halde ortam sıcak olursa yağın erimesine neden olur. Kremayı kalıba boşaltırken fıstıklar yüzüne çıkar.
Limonları yıkayarak kabuklarını rendenin ince tarafı ile rendeleyiniz.
Jelatinleri yıkayıp soğuk su ile ıslatınız.
Yıkadığınız yumurtaların aklarını sarılarından teker teker dikkatlice ayırınız.
Nişasta veya unu, şekeri, yumurta sarılarını, limon kabuğu rendesini çelik bir tencereye koyarak el mikseri veya bir telle iyice ezerek karıştırınız.
Kaynar ölçülü sütünüzü yavaş yavaş karıştırarak ilave ediniz.
Ocağa koyarak fazla kaynamasına meydan vermeden bir taşım kaynatınız ve ocaktan alınız. Bu esnada kremayı sürekli karıştırmayı unutmayınız. Aksi halde topaklanma meydana gelir.
Yumurta aklarını ayrı bir büyük kaseye veya çırpma kabına koyarak mikserle kar haline gelinceye kadar çırpınız.
Kremadan bir kepçe yumurta aklarına ilave ederek aynı yönde karıştırınız.
Daha sonra karıştırmak suretiyle yumurta aklarını kremaya ilave ediniz.
Kremayı tekrar ocağın üzerine koyunuz, kaynamasına meydan vermeden karıştırarak 1-2 dakika pişiriniz.
Ocaktan aldığınız kremaya daha önceden hazırladığınız jelatinleri ve vanilyayı ilave ediniz.
Jelatinleri ilave ettikten sonra karıştırmak suretiyle kremanın sıcaklığı ile erimesini sağlayınız.
Soğumaya başlayınca çilek püresi ya da komposto olark pişirilmiş ve ezilmiş çilek püresi katınız.
Soğumaya başlayan kremanızı daha önceden hazırladığınız kalıbınıza boşaltınız.
Dolaba uygun ısıya gelinceye kadar ara ara krem bavaruvanızı karıştırınız. Böylece kabuk tutmasını önlemiş olursunuz.
Buzdolabına koyarak donmasını bekleyiniz.
Donmuş krem bavaruva’nın kalıptan kolay çıkması için kalıbı ılık suya batırarak kremin gevşemesini sağlayınız.
Uygun servis tabağına dikkatlice ters düz ediniz.
Üzerine çilek reçelleri veya kompostosu koyarak servis ediniz.








Çilekli Krem Bavaruva Tarifleri Fransız Yemekleri







(1 adet Çilekli Krem Bavaruva 9,791 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle