Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,806,922,050 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Çilekli Katmer Pastası (1 adet - 83,014 defa bakıldı)

Çilekli Katmer Pastası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri   
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Milföy Pastası Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Pay Tarifleri
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Parfe Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Çilekli Katmer Pastası

Nimet Hanım
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2006
Mesajlar: 149
Kısa URL: http://ml.md/lc7729
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2006
2,058 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
Hamur için:
350 gram un
1 kahve kaşığı tuz
15 cl. soğuk su
250 gram tereyağı ve soğuk su.
Krema için:
500 gram süt krema
5 cl: soğuk su
1 tutam tuz
1 paket vanilya
pudraşekeri
çilek

Hazırlanışı:
Unu kâseye koyup, ortasını açın. Bir tatlı kaşığı tuz, 15 cl. su ve 125 gram yumuşatılmış tereyağını koyup, karıştırdıktan sonra yoğurun. Hamuru tabağa koyup, üstünü ıslak bezle örtün. Buzdolabında 1 saat bekletin. Masayı unlayın. Tereyağını dilimleyin. Buzdolabında beklettiğiniz hamuru çıkarıp unlanmış masanın üzerinde genişliği 25 cm. uzunluğu 50 cm. olan bir dikdörtgen şeklinde açın ve 2/3 ünün üzerine hazırlayıp soğuk beklettiğiniz tereyağı dilimlerini yerleştirin. Hamuru, yağsız yeri yağ dilimlerinin üzerine getirerek üçe katlayın. Tekrar aynı ölçülerde açın. Üstüne buzlu su sürüp üçe katlayın. Tekrar aynı ölçülerde açıp, buzlu su sürün. Bu defa, dörde katlayıp bir tabağa koyup, üzerine ıslak bir bez örtün. 1 saat dolapta bekletin. Fırın tepsisini yağlamadan unlayın. Masayı unlayın ve hamuru unlu masaya alın. 5 mm. kalınlığında, 40 cm. eninde, 60 cm. boyunda açın. Unlu tepsiye alıp, kenarlarını düzeltip, dolapta yarım saat bekletin. Yarım saat sonra fırını 240 derece ısıtıp, 20 dk pişirin. Üstüne pudraşekeri serpin ve karamelize olması için 2 dk fırında bekletin. Fırından çıkarın ve soğutun. Soğuyan pastayı üç parçaya bölün. Süt kremasını, soğuk kâseye koyup, üstüne, 5 cl. soğuk su dökün ve mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın, bir paket vanilya ve 3 kaşık pudraşekeri koyup, çırpmaya devam edin. Kızartıp üç parçaya ayırdığınız hamurun bir tanesini servis tabağına koyun. Üstüne krema sürün ve çileklerin yarısını yerleştirin. Üzerine tekrar krema sürün. İkinci pasta dilimini yerleştirip, bir kat krema, bir kat çilek, bir kat krema ve katmer pastasını koyup yerleştirin. Pudraşekeri serpip servis yapın.


ML® Milföy Pastası için tıklayın








Çilekli Katmer Pastası Tarifleri Pasta Tarifleri







(1 adet Çilekli Katmer Pastası 83,014 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle