Çikolatalı Yoğurt Soslu Kek
Elif Korkmazel
3 adet
yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı
süt
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı
kakao
100 gram bitter
çikolata
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı kıyılmış
ceviz
Sosu için:
4 çorba kaşığı süzme
yoğurt
4 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı
süt
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçine
süt, sıvı yağ,
kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu yedirin. Çikolatayı ve
cevizi irice kıyıp içine katın. Bu karışımı yağlanmış, unlanmış fırın kabına döküp 170 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Keki dilimleyin sonra üzerine
yoğurt,
süt ve pudra şekeriyle karıştırıp yaptığınız sosu döküp servise sunun.