Çikolatalı Börek (
milföy hamuru)
1/4 su bardağ.
kakaolu
fındık kreması
80 gr. incecik dilimlenmiş bitter
çikolata
1/2 su bardağı toz
fındık
6 adet hazır kare
milföy hamuru
Çırpılmış
yumurta sarısı
Kakaolu
fındık kremasını,
çikolata parçalarını ve toz fındığı küçük bir kapta karıştırın. Sonra da bu
çikolata karışımını
milföy hamurlarının üzerine kaşıkla dağıtarak paylaştırın. Üçgen şekilde katlayın. Üzerlerine fırçayla
yumurta sarısını sürün. Hazırladığınız böreklerin kenarlarına çatalla iyice bastınp yapıştırın. Önceden yağladığınız fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. 180 derece alt üst konuma getirilmiş ve ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı renk alıncaya dek en az 25 dakika pişirip çıkarın. İsterseniz sıcak ya da ılık olarak servise sunun.