Cam Erişte Salatası
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Yarım Fincan Sirke
1 adet
soğan
100 Gram Cam erişte
1 adet Havuç
1 Çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Susam yağı
250 Gram Fasulye filizi
1 Yemek kaşığı Şeker
1 su bardağı haşlanmış
pirinç
Haşlanmış cam erişteyi geniş bir kaba koyalım bir su bardağı haşlanmış
pirinçide ekleyelim ince uzun doğranmış
havuçları aynı şekilde
soğan, ince uzun kıyılmış
fasulye filizlerini katalım bir kase içine zeytiyağı, sirke, şeker, tuz ve susam yağı karıştıralım ve cam eriştenin üzerine gezdirelim güzelce karıştırıp biraz buzdolabında beklettikten sonra servis yapalım.