Bol Limonlu Havuç Salatası
2 adet
havuç
Yarım kırmızı lahana
2 adet
limon suyu
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Havuçları rendeleyip üzerine tuz ve
limon suyunu sıkın. Lahanaları çok ince kıyın. Üzerine tuz, sirke ve bol
limon suyunu döküp karıştırın. Daha sonra hepsini bir servis tabağına alıp üzerine
zeytinyağı ve bol
limon suyu yine döküp hemen servis yapın.