Biberli Hindi Şiş
1 paket
hindi şiş
3 adet sivri
biber
2 adet
domates
Sos için:
1 adet
soğan
1'er tatlı kaşığı kimyon, pul
biber
Tuz, kara
biber
Fırınınızı ızgara fonksiyonuna getirip, 190 dereceye ayarlayın. Sos için, ince kıyılmış
soğan, kimyon, pul
biber, tuz ve kara
biberi bir kasede karıştırın. Hindi şişleri bu sosa bulayın. Biber ve
domatesi iri küp şeklinde doğrayın. Sosa buladığınız
hindi şiş ve sebzeleri şişe dizin. Fırın ızgarasında ya da ızgarada kızartın. Yeşillikle birlikte sıcak olarak servis yapın.