Bayat Ekmek Pizzası
1 adet bayat ekmek (robottan geçirilmiş)
4 adet
yumurta
1 çay bardağı
süt
100 g AYTAÇ ÇERKEŞ SUCUK
100 g AYTAÇ - FISTIKLI DANA SALAM
8-10 adet AYTAÇ - DANA KOKTEYL SOSİS
8-10 adet taze
mantar
200 g kaşar
peyniri rendesi
Sosu için;
3 adet
domates rendesi
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Kekik ve pul
biber
Tepsiye fırın kağıdı serin.
Robottan geçirdiğiniz ekmeği,
yumurta ve
sütü iyice karıştırın ve yumuşak bir hamur oluşturun.
Hazırladığınız karışımı tepsiye elle yayın.
Üzerine
domates rendesi,
zeytinyağı, kekik ve pul
biberden oluşan sosu fırça ile sürün.
AYTAÇ ÇERKEŞ SUCUK, AYTAÇ - FISTIKLI DANA SALAM, AYTAÇ - DANA KOKTEYL SOSİS ve
mantarları küçük küçük doğrayın.
Peyniri rendeleyin. Pizza hamurunun üzerine
sucuk,
salam,
sosis ve
mantarları
koyun.
Üzerine rendelediğiniz kaşar
peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında
peyniri iyice eriyene kadar pişirin.
Dilimlediğiniz pizzayı sıcak olarak servis edin.