Basit Bandırma Sosu
1 kase
yoğurt
Yarım adet
limon
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı ezilmiş kişniş
1 çay kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yoğurt, tuz,
limon suyu ve
zeytinyağı iyice çırpılır. (hiç pürüz kalmaması lazım) Sonra kimyon, kara
biber ve kişniş eklenir iyice karıştırılır. Sos kabına aktarılır. Börek tarzı hamur işleri batırılarak tüketilir.