Baklava Yufkasında Elma Tatlısı
12 adet
baklava yufkası
2 çorba kaşığı tereyağı
İÇİ İÇİN:
4 adet
elma
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş
ceviz
Baklava yufkalarını iki gruba ayırıp aralarına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste
koyun. Daha sonra yufkaları dört eşit parçaya kesin. Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız
elmaları, şekerle pişirin. Tarçın ve
cevizi ekleyip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın. Yufkalara
elmalı harcı paylaştırıp büzerek bohça şekli verin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.