Baharatlı Taze Lor
Malzeme:
250 gr tuzsuz lor
peyniri
yarım su bardağı
biber salçası
3 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
2 diş
sarımsak
4 çorba kaşığı
ceviz içi
yarım tatlı kaşığı kekik, kuru nane, pul
biber
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz, kara
biber
Taze loru çatalla ezin. İçine
zeytinyağı ve
salçayı ekleyip ezmeye devam edin. Sarımsağı dövün ve iri çektiğiniz
ceviz içini ekleyip iyice karıştırın. Baharatları ve kuru otları ekleyin. Tuzunu ayarlayıp servis yapın.