Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,190 Yemek Tarifine 68,758,510 defa bakıldı

Bademli Damla Çikolatalı Muffin   (1 adet/979 defa bakıldı)   Çikolatalı Çiz Kek « Kek Tarifleri » Patatesli Kek

Tarih dizilimi Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Kek Tarifleri Video Kek Tarifleri Kolay Kek Tarifleri Kek Fotoğrafları Muffin Tarifleri Brovni Tarifleri Pankek Tarifleri Islak Kek Tarifleri Peynirli Kek Tarifleri Soslu Kek Tarifleri Kağıtta Kek Tarifleri Meyveli Kek Tarifleri Top Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Börek Tarifleri Çörek Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri Sütlü Tatlılar, Pelteler Meyve Tatlıları Helvalar Dondurmalar Kanepeler İçecekler Şekerlemeler Tatlı Soslar Diğer İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

Zennube Aşçıbaşı Kayıt: 18.01.2010 Mesajlar: 26 Şehir: Kilis Bademli Damla Çikolatalı Muffin Tarih: 19.Oca.2010 76 defa bakıldı BADEMLİ DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN Malzemeler 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 neskafe fincanı süt 1 paket hazır süt kreması 2 neskafe fincanı un 1,5 çorba kaşığı tepeleme kakao 3 çorba kaşığı tepeleme toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 neskafe fincanı iri çekilmiş badem 1,5 çorba kaşığı damla çikolata Yapılışı Mafin yapımında dikkat edilecek en önemli nokta öncelikle sıvılarla katı malzemeleri ayrı ayrı karıştırılacak. Sonra birbirleriyle harmanlanacak. Derin bir kapta oda sıcaklığındaki yumurta, zeytinyağı, süt ve hazır süt kremasını çatalla çırparak karıştırın. Başka bir derin kapta; un, kakao, toz şeker, kabartma tozu, iri çekilmiş badem ve damla çikolatayı elinizle iyice karıştırın. Şimdi bu unlu malzemelerin üzerine, diğer kapta çırptığınız yumurtalı malzemeleri ekleyerek yine çatalla karıştırın. Kek hamurundan çok daha katı bir karışım elde edeceksiniz. Bir taraftan mafin kalıplarını, oda sıcaklığında yumuşamış bitkisel margarinle iyice yağlayın. Artık hamurunuzu kalıplara bir tatlı kaşığı yardımıyla boşaltabilirsiniz. Ancak üzerinde en az bir parmak boşluk bırakın ki kabarma payı olsun. Yaklaşık 10-12 adet mafin çıkacaktır. Hamur epeyce katı olduğundan kaşıkla boşaltırken diğer elinizide kaşıktan hamurun boşaltılması için kullanın. Yaklaşık 10 dakika önceden ısıtılmış ve 175 dereceye ayarlanmış, alt üst yakılmış fırında en fazla 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırırı. Kürdana hamur yapışmazsa pişmiş demektir. Fırında çıkardığınız mafinler biraz ılınınca kalıplarında çıkarın. Üzerine eritilmiş beyaz çikolata gezdirip servise sunun.

---

(1 adet Bademli Damla Çikolatalı Muffin 979 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır