Ay Yıldız Kanepe
1 paket tost ekmeği
2
yemek kaşığı tereyağı
1 kase yeşil
zeytin
50 gr kaşar
peyniri
50 gr
salam
Tost ekmeklerini üçgen biçimde kesin. Kaşar
peynirini ince dilimler halinde doğrayın.Kalıplarla
peynirden kalp şekli kesin. Yine aynı şekilde
salamlarıda ince dilimleyip kalıplarla yıldız ve ay şekli kesin.
Üçgen kesilen tost ekmeklerine tereyağı sürün. Üzerine dilimlenmiş kalıbı çıkarılmış kaşar
peyniri, onun üzerine kalıpta çıkarılmış ay yıldız
salam parçaları
koyun. En son üstüne yeşil
zeytin koyup kürdanla tutturun.