Antalya Mutfağı
Antalya mutfağı bölge ürünlerinin şekillendirdiği bir mutfak. Turunçgiller, muz, susam, yer fıstığı, soya, domates, salatalık, biber taze fasulye, kabak, patlıcan en çok elde edilen ürünler. Bölgede zeytincilik de yapılıyor.
Antalya yemeklerinden çorbalar, tatlılar, zeytin yağlılar ve et yemeklerini hepsini sayamıyoruz. Çorbalardan; Arapaşı, işkembe ve pirinç çorbası, sebze yemeklerinden; kabak cintmesi, patlıcanlı cive, şakşuka, tahinli piyaz, tatlılardan; kabak tatlısı, palize, zerde yörede sevilerek tüketilen yöresel yemekler.
|
Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
Yahnera (Karışık ot yemeği) (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 118 defa bakıldı.
|
Okka Kabağı (Girit Kabağı) (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 76 defa bakıldı.
|
Polzaraça (Küçük Ayaklar) (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 65 defa bakıldı.
|
Papulena Fava (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 58 defa bakıldı.
|
Çulama (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 93 defa bakıldı.
|
Marasa (Malatura, Rezene, Arapsaçı) (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 42 defa bakıldı.
|
Rapanovruvez (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 39 defa bakıldı.
|
Vruvez (Turp Otu, Hardal) (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 42 defa bakıldı.
|
Askolibrus Kenger (Şevket-i Bostan Akkız ) (Antalya Girit Mu
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 54 defa bakıldı.
|
Şilofta (Loğusa Çorbası) (Antalya Girit Mutfağı)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 79 defa bakıldı.
|
Keşkek (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 113 defa bakıldı.
|
Kölle (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 87 defa bakıldı.
|
Bestel (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 68 defa bakıldı.
|
Kirkitle (Çivirdik) (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 50 defa bakıldı.
|
Pelize (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 62 defa bakıldı.
|
Kıvrım (Sarıburma) (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 65 defa bakıldı.
|
Bastarya (Babacana) (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 44 defa bakıldı.
|
Kapama (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 81 defa bakıldı.
|
Tepsi böreği (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 163 defa bakıldı.
|
Su Böreği (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 160 defa bakıldı.
|
İlibada (Labada) Aşı (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 46 defa bakıldı.
|
Softalar Aşı (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 42 defa bakıldı.
|
Borana (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 78 defa bakıldı.
|
Alafaşı (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 49 defa bakıldı.
|
Kaynama (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 54 defa bakıldı.
|
Burani (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 53 defa bakıldı.
|
Domates Cilvesi (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 84 defa bakıldı.
|
Yarma Tarhana Çorbası (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 62 defa bakıldı.
|
Yarpızlı Çorba (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 40 defa bakıldı.
|
Göce Çorbası (Alaçorba) (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 70 defa bakıldı.
|
|
Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
