bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,327 Yemek Tarifine 69,065,451 defa bakıldı


ACELE SALATALIK TURŞUSU

  (1 adet/3243 defa bakıldı)  
Domatesli Erişte Yapımı « Turşular, Konserveler » LORLU BİBER


Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Video Turşu Tarifleri
Kolay Turşu Tarifleri
Turşu Fotoğrafları
Turşu Tarifleri
Konserve Tarifleri
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




iksir
Aşçı
Aşçı


Kayıt: 21.05.2008
Mesajlar: 19
Şehir: Amasya





ACELE SALATALIK TURŞUSU
Tarih: 21.May.2008

37 defa bakıldı


ACELE SALATALIK TURŞUSU

Malzeme:
12 adet salatalık (küçük)
1 avuç tuz
1 bardak sirke
1 baş sarımsak

Yapılışı:
Salatalar yıkanıp çatalla birkaç yerinden delinir. Hepsinin sığabileceği kavanoza dizilir aralarına sarımsak konur, kavanozun aldığı kadar suya bir avuç tuz koyup karıştırılır. Salataların üzerine dökülür, sirke dökülerek asma dalı simit gibi yapılıp kavanozun üstüne yerleştirilir. Kapağı kapanıp güneş gören bir yere konur. Kavanozun üzerine yerleştirilen simit şeklinde asma dalı salatalıkların sudan çıkmasını önler. Buna rağmen her gün kavanozu kontrol edip su dışında kalan salatalık olup olmadığını bakılır. Çünkü su dışında kalan salatalar çürür. Bir haftada yenecek hale gelir.





Bookmark and Share

(1 adet ACELE SALATALIK TURŞUSU 3243 defa bakıldı)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır