Abagannuc (Hatay)
4 adet
patlıcan
2 adet
domates
3 adet kırmızı
biber
Nar ekşisi
Tuz
Zeytinyağı
Sebzeleri közleyin.
Ardından kabuklarını soyup püre haline getirin.
Sarımsağı da ezip püreye ekleyin.
Nar ekşisi,
zeytinyağı ve tuzu da ilave edip karıştırın.