Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 bardak pirinc
1 bardak nohut
3 corba kasigi sana klasik
1 corba kasigi sivi yag
2 parca tavuk eti
2 tatli kasigi tuz

Tavuk etlerini haslayin, kucuk parcalara ayirin. Nohutu haslayin, suzun. Sana yag ve sivi yagi tencerede kizdirin. Pirinci atip kavurun. Uzerine cikacak kadar tavuk suyu koyun. Haslanmis tavuk etlerini koyun. Suyu azalinca nohutlarida uzerine dokun. Kisik ateste pisirin.