Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


BAHARATLI EZME


3 adet domates
2 adet acı sivri biber
2-3 dal taze nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı nar ekşisi
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Domatesin kabukları soyulur, blenderden geçirilir. Biberin tohumları çıkarılır, blenderden geçirilir. Domates ve biber karıştırma kabına aktarılır. Üzerine kıyılmış taze nane, baharatler, nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirilir, karıştırılır.


© lezzetler.com tarif no:74940 | adı:Baharatlı Ezme | gönderen:tacir | indirme tarihi:19.05.2024 - 10:00