Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SUFLE


125 gr çikolata
125 gr krema
1 paket vanilya
3 yumurta
5 yemek kaşığı şeker

Krema ve ince doğranmış çikolatayı eriyene kadar pişiriyoruz vanilya şekerini ekleyip ocaktan alıyoruz, 3 yumurtanın sarısını yavaş yavaş yediriyoruz, 3 yumurtanın beyazını toz şekerle çırparak kar haline getiriyoruz, tahta kaşıkla yavaş yavaş köpükleri söndürmeden krameli karışıma ekliyoruz, içleri yağlanmış küçük kalıplara döküyoruz.önceden ısıtılmış 180°derecelik fırında kapağını hiç açmadan 15 dakika pişirin.


Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 22.03.2021


© lezzetler.com tarif no:68270 | adı:Sufle | gönderen:doğanay | indirme tarihi:30.04.2024 - 15:44