Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


TAVUK KEBABI (ADIYAMAN)


2 adet büyük tavuk göğsü
1 kase sarımsaklı yoğurt
Kekik
Kırmızı biber
Nane
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım yemek kaşığı salça

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Teflon tavada iyice suyunu çekene kadar kavurun. Kırmızı biber, kekik , tuz dökerek biraz daha kavurun. Servis tabağına tavukları alın üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Bir tavada erittiğiniz yağa salçayı ilave ederek pişirin. Pişirilen sosu yoğurdun üzerine dökün. Nane serperek servis yapın.


© lezzetler.com tarif no:66584 | adı:Tavuk Kebabı (Adıyaman) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:24.05.2024 - 14:25