Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kullanılacak Malzemeler
500 gr. Spagetti
5 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet maydanoz
2 adet kırmızı biber
Tuz

Hazırlanma Şekli

Sarımsakları soyup doğrayın. Maydanozu ince ince doğrayın ve biberlerin tohumlarını çıkartarak doğrayın. Bir tencerede biberi ve sarımsakları kavurun. Büyük bir tencerede kaynamış tuzlu suyun içerisinde makarnaları 9 dakika haşlayıp suyunu süzün. Tencerede kavurmuş olduğunuz biber ve sarımsakların içerisine makarnaları ekleyin ve karıştırın. Ateşten indirmeden önce kıyılmış maydanozu koyup ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın...

Fotoğraf "Vicdani" tarafından gönderildi. 17.04.2015