Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 veya 3 yumurta
3 bardak süt
1 su bardağı un
Göz ayarı tuz
Az miktarda kabartma tozu

Bir kabın içine 3 bardak süt 2 veya 3 yumurta un ve tuz konulur karıştırılır.
Teflon tavaya az bişey yağ her tavaya bir kepçe harçtan dökülür.