3 yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 çay bardağı mısır nişastası
Yarım paket kabartma tozu
İçi İçin;
Yarım kg. süt
1 yumurta
1 paket vanilya
Yumurta ve şeker beraberce çırpılır, 2 çay bardağı un, 1 çay bardağı mısır nişastası, yarım paket kabartma tozu eklenerek, 1 dakika daha çırpılır, Yağlanmış kek kalıbına dökülür, önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Ortadan ikiye kesilir. Arasına Yarım kg. süt, 1 yumurta, 1 paket vamilya pişirilerek hazırlanan muhallebinin yarısı sürülür, kalan yarısıda üzerine sürülür, meyve parçaları ile süslenerek servis yapılır.
