Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


DARI ÇORBASI (GİRESUN)


1 su bardağı mısır yarması
1 su bardağı kuru fasulye
2 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Nane
Kekik

Kuru fasulye ve mısır yarmasını akşamdan ayrı ayrı kaplarda ıslatın.
Suda tutup, yumuşattığınız fasulye ve mısır yarmasını süzün.
Süzdükten sonra tencereye alın ve üzerini 3 parmak geçecek şekilde su ekleyin.
Tuzunu da ekledikten sonra kaynayana kadar orta ateşte pişirin.
Servis sırasında nane ve kekik ekleyebilirsiniz.




© lezzetler.com tarif no:43911 | adı:Darı Çorbası (Giresun) | gönderen:Yemek Tarifleri | indirme tarihi:06.05.2024 - 15:07