2 havuç
2 turp
Tuz, karabiber
1 limon suyu
2-3 kaşık yağ
Birkaç dal maydanoz
Soyulup yıkanan turp ve havuç soyulup, rendelenir. Yayvan bir salata tabağının yarısına havuç, yarısına turp rendesi konur. Bir kasede limon suyu, tuz, karabiber,yağ karıştırılır. Bu sos tabağın üzerinde gezdirilir. Süslemek için ince doğranmış malzeme tabağa serpiştirilir.
